czwartek, 27 czerwca 2013

Spaghetti z brokułami i musztardą

Lekkie danie na lato

Skład:

1/2 kg spaghetti
1/2 kg brokuły
2 cebuly
4 łyżki musztardy
2 łyżki kapary
2 łyżki oleju
1/2 filiżanki białego wina
sól
świeżo zmielony pieprz
pietruszka

Wykonanie:

Ugotować makaron w osolonej wodzie i osączyć
Umyć brokuły i pokroić na male kawałki i gotować w osolonej wodzie
Podsmażyć cebulę
Zalać winem
Dodać: musztardę
kapary
brokuły

Dodaj makaron
Dokładnie wszystko wymieszać

Podawać ze świeżo zmielonym pieprzem
Posypać pietruszką,oregano(rigani)


Ż y c z ę..... s m a c z n e g o !

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz